十三香龙虾又称盱眙龙虾,是江苏盱眙经典的小吃。盱眙龙虾之所以有名,与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成)。此菜味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。
国家中式烹调师高级,擅长卤菜、鸭脖系列、烧烤系列、烤鱼系列等特色菜,从业二十多年,注重学习交流和菜式创新,对武汉黑鸭和绝味鸭脖研究透彻,研制独家配制秘方,口味升级,在卤菜方面造诣颇深。任食为天培训老师与技术顾问以来,以身作则,教学耐心,对人热情,幽默风趣,深受学员喜爱!
培训 内容 |
麻辣味龙虾,香辣味龙虾,蒜香味龙虾,五香味龙虾等,十三种秘制天然膳食中草药制作,(龙虾底料炒制,香辣酱制作,红油,中药包)。 | |
课程 安排 |
1、十三香龙虾的系统讲述;
2、十三香龙虾原料及配料的选购;
3、十三香龙虾食材的预加工;
4、十三香龙虾加工的基本标准;
5、十三香龙虾加工的工艺步骤;
6、十三香龙虾经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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培训 时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4到5天左右,视个人情况而定。 | |
特别 优惠 |
一、本公司所有项目,同时学两项,另送两项;学三项,另送三项。
二、颁发结业证书,可考取国家认可的职业资格等级证书。
三、一次性收费,中途无任何附加收费,包吃包住,直到学会为止。
四、赠送价值8000元开店指导服务大礼包;
包含:
1.开店创业技能培训;
2.店面装修、运营、策划方案;
3.提供店面成本预算;
4.提供店面布局图;
5.提供开店经营指导方案;
6.提供店面评估;
7.凭单据可享受技术升级服务;
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以二十平方米店面为例,根据地域不同,初期总投资约二万元至五万元(人民币),其中包括店面装修、房租、人工等费用。不同城市收益不等,大城市利润在75%左右,中等城市在60%左右,小城市在50%左右。总体说第一年是打品牌,收益会在六万左右,第二年可达到十万元以上,第三年会收益可升至十二万以上。如果要扩大收益,可采取扩大店面或开设分店等形式复制成功模式。
学不会,不要紧,直到学会为止!
我不能给您低的价格,只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。