项目简介
绝味鸭脖培训
绝味鸭脖培训,绝味鸭脖是湘南食为天的核心品牌,绝味鸭脖采用经典卤水配方和秘制香料精心烹制而成,融入传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。
一、绝味鸭脖培训课程
1、技术讲解、香料的选择和辨认等
2、高汤的熬制、卤水的制作技术。
3、卤味调味与口味的变换、配比等。
4、菜品的前期加工处理和腌制技术。
5、卤水的保养技术。
6、菜品的保存技术。
7、菜品的保存技术。
8、专业老师手把手教学,实际操作中掌握绝味鸭脖卤制技术。
9、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。
10、原材料的选择,采购,成本、预算。
二、绝味鸭脖培训学习时间
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右,视个人情况而定。
三、优惠与支持
1、根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4、根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
四、学习地址
地址:郴州市曹家坪社区服务站旁(一二楼)
公交车路线:16路、57路、66路、103路到牙石桥站下车
欢迎实地考察,现场试吃,满意再学!
微信与电话:15973528189陈经理