项目简介
章鱼小丸子培训
章鱼小丸子,源于日本大阪,又叫“章鱼烧”,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的特色小吃。章鱼小丸子口感新鲜、味美,章鱼小丸子都是现做现卖,主要由章鱼等原料配成,纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌。湘南食为天餐饮培训的章鱼小丸子口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
章鱼小丸子培训内容:
1、章鱼前期的挑选和加工。
2、章鱼小丸子设备和器具的认识与使用维护。
3、培训酱料原料的加工处理和腌制方法。
4、培训油炸技术。
5、章鱼小丸子各种调料的认识及采购信息;
6、章鱼小丸子店面选址及经营管理技巧。
章鱼小丸子学习时间:
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
支持与优惠:
1、根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
3、根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4、正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。