项目简介
麻辣小龙虾口味虾培训
麻辣小龙虾又叫口味虾或者香辣小龙虾等，是一道夜宵类常点的美食，以小龙虾为主要材料，加入花椒、八角、陈皮等几十佐料密制而成。密制的龙虾，整体又红又亮、浓香扑鼻，入口麻辣而带鲜柔、浓香味侵人肺腑、久久回味，越吃越来劲，胃口大开。
麻辣小龙虾培训内容：
1、麻辣小龙虾菜品中主料和辅料选择搭配
2、麻辣小龙虾底料的识别和配方
3、麻辣小龙虾香料的识别和配方
4、麻辣小龙虾秘制香辣酱的制作和处理
5、麻辣小龙虾底料的炒制方法
6、麻辣小龙虾原料的加工方法和炒制方法
7、麻辣小龙虾味型的调配方法
8、炒制过程中的常见问题和处理技巧
9、红油和老油的处理方法
10、麻辣小龙虾主要原材料的好坏识别等。
我们会教您四种小龙虾口味,包括：麻辣、香辣、蒜蓉、十三香等。
学习时间：
老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。
支持与优惠:
1、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4、根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5、正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6、 本公司所有项目，同时学两项送两项；学三项另送三项
